Olio Extravergine di Oliva in Ceramica – Nocellara del Belìce 500ml | Geraci

40,01

Due maestranze che si incontrano: quella dell’olio Geraci extravergine di oliva da Nocellara del Belice, e quella dell’arte siciliana nella ceramica decorata.

La bottiglia in ceramica contiene l’olio EVO di Nocellara del Belice, varietà coltivata nella zona del trapanese, raccolta a mano ed estratta a freddo. L’olio viene conservato in silos d’acciaio sotto azoto a temperatura costante di 15-18°C prima dell’imbottigliamento.

Fruttato medio di oliva verde, il sapore è mediamente piccante e lievemente amaro, con sentori di carciofo, foglia, erba e pomodoro.

A crudo, accompagna minestre, formaggi, legume, carne, pesce e insalate. In cottura, può essere utilizzato su arrosti o nella preparazione di sughi, pesce al cartoccio e pinzimonio.

Regione
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Contenuto

250 ml, 3 Lt, 5 lt

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